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A Cervia c’è una tradizione antica che si ripete “quasi” invariata da secoli: la Rimessa del Sale o – come si dice in Romagna – l’armessa de sel. Scoprite di cosa si tratta!

Da giovedì 8 a domenica 11 settembre Cervia ospiterà “Sapore di Sale”, la kermesse culturale ed enogastronomica dedicata all’oro bianco, il sale, da tempo immemore legato indissolubilmente alla storia di Cervia e ai suoi oltre 800 ettari di saline. Venite a scoprire di cosa si tratta e quali meraviglie vi riserva il sale dolce di Cervia? Qualcuna ve la racconta oggi Anna!